Nepremeškajte lahodnú chuť syrov vyrábaných na Salaši Pastierska. Ocenenie Produkt Liptova získali produkty:
- čerstvý kravský syr
- údený kravský syr
- syrové nite
- čerstvý ovčí syr
- údený ovčí syr
- bryndza
Okrem možnosti nákupu si môžete vychutnať syrový tanier aj na salaši s výhľadom na Liptovský Mikuláš a panorámu Nízkych Tatier.
Kde kúpiť:
- Salaš Pastierska – máj – október
- Gazdovskom dvore v Jalovci, november – apríl
O Salaši Pastierska
Odhodlanie udržať tradície, prinášať zdravé a čerstvé mliečne produkty je hnacím motorom spoločnosti. PPS Bobrovec je príkladom salašníctva, pastierstva, chovu oviec a kráv, ktorý má na Liptove dlhú tradíciu. „Keď prídete na salaš o štvrtej ráno, už tam nikoho nenájdete. Ovce sú už v košiari, chlapi doja, aby sme mali čerstvé mlieko, syr, či žinčicu,“ hovorí majiteľ Salaša Pastierska Milan Gajan.
Zistite viac o živote na salaši a výrobe produktov: