REŠTAURÁCIA V ŠKANDINÁVSKOM ŠTÝLE

Preferujete, ak sa vám o raňajky, obed alebo večeru postará niekto iný, aby ste mohli celý deň stráviť relaxom na lyžiarskom svahu alebo na turistických chodníčkoch v lone Liptovskej prírody? Prichádzate unavený po celom dni a varenie je to posledné, čo vám napadne? PINUS Restaurant v Demänová Rezort to vyrieši za vás. Reštaurácia Pinus vás prekvapí svojimi chutnými, gastronomickými zážitkami a technologicky zaujímavou prípravou jedál josper grill z čerstvých a kvalitných surovín. 

• Raňajky sú podávané vo forme bufetu pre zákazníkov rezortu od 8:00 do 10:00. Je možné si zvoliť aj bezlepkové raňajky.
• Obedy a večere sú ponúkané vo forme denného menu alebo à la carte. 

Samotné menu je delené podľa poradia chodov. Nájdete tu predjedlá, polievky, hlavné jedlá, či už mäsité pokrmy, špeciality šéfkuchára, cestoviny alebo šaláty, dezerty a dokonca aj pizzu! Na svoje si príde každý. 

Pre návštevníkov preferujúcich slovenskú kuchyňu majú pripravené bryndzové halušky alebo šúľance s makom. A ak radi experimentujete, odporúčame vám ako predjedlo kačaciu pečeň s Portským vínom alebo krevety na bielom víne s curry a kokosovým mliekom. 

Štýlová, moderná a neodolateľná reštaurácia

Reštaurácia je zariadená v modernom štýle a ponúka vám príjemné posedenie v klimatizovanom interiéri alebo vonku, na najväčšej terase v liptovskom regióne. Z terasy máte príjemný výhľad na blízke BIO jazierko, v ktorom sa môžete počas horúcich letných dní aj okúpať. Či už si zvolíte interiér alebo veľkú terasu, na dotvorenie zážitku vás budú sprevádzať veľkoplošné obrazovky a príjemná, ambientná hudba znejúca z kvalitných reproduktorov. A nakoniec, ak prichádzate s rodinou a bojíte sa, že sa vaše deti budú nudiť, kým sa jedlá pripravia, môžete sa s nimi zahrať v neďalekom detskom kútiku.

Kongresová miestnosť a exteriérový veľkokapacitný stan ako súčasť reštaurácie

Okrem samotných priestorov reštaurácie, Pinus ponúka možnosť využitia kongresovej miestnosti a veľkokapacitného stanu. Kongresová miestnosť sa dá využiť na rôzne účely s rôznou kapacitou miest. Kongresová miestnosť je technicky plne vybavená a pokrytá silným WiFi pripojením, takže sa nemusíte obávať problémov s technikou alebo práce v online prostredí. Navyše, môžete využiť naše cateringové služby a výbornú lokalitu kongresovej miestnosti, ktorá je hneď vedľa Pinus reštaurácie. Jediné, čo musíte urobiť, je oznámiť nám počet hostí a účel, za akým si prajete miestnosť využiť. Radi vám pomôžeme s plánovaním a rozhodovaním.

Strachanovka je tradičná koliba nachádzajúca sa na začiatku Jánskej doliny v Liptovskom Jáne. Dominantou koliby je tradičná Slovenská
reštaurácia na prízemí vo folklórnom štýle, príjemná obsluha, kde každý piatok hrá živá ľudová hudba. Reštaurácia ponúka
tradičné jedlá obohatené o modernú gastronómiu. Detské menu poteší každé malé bruško.

Dominantou koliby je Slovenská reštaurácia na prízemí vo folklórnom štýle, priestranná letná terasa a príjemná obsluha, kde každý piatok hrá živá ľudová hudba. Reštaurácia v ľudovom duchu a príjemnou obsluhou v krojoch ponúka typickú slovenskú kuchyňu obohatenú o liptovské špeciality ako aj zdravú stravu. Halušky od Maťka a Kubka alebo Veveričkine palacinky potešia každé detské bruško.

Po náročných aktivitách zavítajte do našej reštaurácie. Na jedlách pripravovaných zo slovenských surovín si prídu na svoje aj tí najväčší labužníci. Tradičné pečené kolená, rebrá, bryndzové halušky, strapačky či pstruh pripravený na grile.

Vaše detičky budú nadšené z nášho výberu Detských jedál. Halušky od Maťka a Kubka alebo palacinka od Macka Uška poteší každé detské bruško. Pre tých najmenších máme k dispozícii detské stoličky. Počas krásnych letných dní si môžete svoje jedlo vychutnať na slnkom zaliatej terase.

Po návšteve koliby Strachanovka sa môžete zastaviť napríklad v Minislovensku alebo v Stanišovskej jaskyni, či okúpať sa Jánskej kaďi.

Koliba Strachanovka

je ikonou Jánskej doliny. Svojím vzhľadom ideálne zapadá do priam rozprávkového prostredia okolitých hôr a kopcov. Vyrástla na zelenej lúke v júli 2007 a na jej výstavbu použili 760 kubíkov kvalitného smrekového dreva. Zaujímavosťou je, že kolibu museli stavať dvakrát. Najskôr na skúšku na štátnych majetkoch v Liptovskom Mikuláši a následne už naostro na mieste, kde stojí dodnes.

Jej majiteľ, Ján Strachan, nenechal nič na náhodu a pre šťastie dal do všetkých rohov a pod každý nosný stĺp zaliať peniaze. Vyzerá to tak, že tento ťah sa vyplatil a Strachanovka je dnes jedna z najobľúbenejších adries návštevníkov Jánskej doliny.

Viac o Jánskej doline sa dozviete na stránke Jánska dolina.

Relax Hotel Sojka *** Malatíny je miesto dokonalého odpočinku, kde sa od prvého momentu cítite ako v inom svete. Komplex tradičných budov v upravenej záhrade, bezpečné miesto na hranie pre deti, reštaurácia, ako aj pokojné wellness s bazénom a saunami.

Reštaurácia je zariadená v štýle slovenskej koliby. Pozostáva z reštauračnej časti s kapacitou 90 ľudí, baru, zimnej záhrady a vonkajšej terasy s kapacitou 60 ľudí.

Kuchyňa varí z kvalitných surovín, nad ktorých výberom si dávame záležať. Ich ponuka je naozaj široká, nájdete tu tradičné slovenské jedlá, sezónne špeciálne menu a taktiež aj medzinárodné jedlá.

Ponuku pív majú naozaj pestrú, nájdete tu vyše 2% druhov, prevažne belgických pív, ktoré sú doplnené aj slovenskými.

Vínna karta ponúka prevažne kvalitné slovenské vína, ale svoje zastúpenie majú aj známe svetové vína. Pre skupiny, alebo firemné akcie Vám dvorný someliér rád pripraví vínnu degistáciu, vrátane „chuťoviek“ ako sabráž, či dekantácia.

Pre deti je k dispozícii detský kútik s hračkami a omaľovánkami a krásna záhrada plná atrakcií.

V reštaurácii nájdete turistické informácie, našu viac jazyčnú knižnicu a bezplatné wifi pripojenie.

Vnútorné reštauračné priestory sú nefajčiarske.

Zabavte sa s detskou hrou Honba za pokladom Sojky!

Vydajte sa s deťmi do sveta plného pokladov a dobrodružstva, ktoré skryl dobrodruh SOJKO v areáli celého resortu. Spoločne zažijete kopec zábavy a spoznáte miesta, kde SOJKO ukryl poklady.

Ku hre potrebujte mapu, ktorú dostanete v resorte, dobrú náladu a môžete sa vydať za dobrodružstvom!

viac informácií >>

Bistro Železnô sa nachádza v rovnomennom rekreačnom zariadení v malebnom horskom prostredí Liptova a je otvorené denne od 9:00 do 18:00. Ponúka nealkoholické a alkoholické nápoje, minútkové jedlá a počas víkendov aj hotové, chutné domáce jedlá vo forme denného menu. Bistro slúži ubytovaným aj okoloidúcim, lyžiarom, turistom aj cyklistom, súčasťou je aj detský kútik. Za dobrého počasia sa rozširuje jeho kapacitu sedením na letnej terase. V areáli nájdete ubytovacie kapacity v turistických ubytovniach a v apartmánoch, súčasťou areálu sú športové ihriská.

Gril & Bar Motajka je skvelým miestom pre tých, ktorí hľadajú chutné jedlo v príjemnom prostredí Hrabovskej doliny. V ponuke nájdete rôzne druhy grilovaných jedál, liptovských špecialít a jedál pre deti. Môžete si vybrať z rôznych druhov mäsa, syrov a zeleniny. Okrem toho tu nájdete aj zákusky a veľa druhov nápojov vrátane piva, vína, miešaných drinkov a nealkoholických nápojov. K dispozícii je aj vonkajšia terasa, kde si môžete vychutnať výhľad na priehradu a okolitú prírodu v Hrabovskej doline.

BURGER KING® je kráľom chuti a nájdete ho už aj v Liptovskom Mikuláši!.

BURGER KING® ponúka kvalitné výrobky za nízke ceny, 100 % hovädzie mäso grilované priamo na ohni. Burgery sú vyrábané z vysoko kvalitných, čerstvých a chutných ingrediencií.

Navštívte novootvorenú prevádzku na Kamennom poli v Liptovskom Mikuláši a vychutnajte si tú pravú chuť burgrov BURGER KING®.

Viac o Liptovskom Mikuláši sa dozviete na stránke Mestský turizmus Liptovský Mikuláš.

Zažite ako chutí pravá India – najvoňavejšie koreniny, pôvodné receptúry, tradičné jedlá, originálny chai a neskutočne chrumkavý indický chlieb.

Zavítajte do reštaurácie Safran, kde na vás čakajú skutočne špeciálne gastro zážitky. Vyskúšať môžete najtypickejšie jedlá indickej kuchyne a kuchári s personálom priamo z Indie vám ochotne poradia s výberom.

Šafran sa považuje za najdrahšiu koreninu na svete a rozšírená je práve v Indii. Vo fialovom kvete šafranu sú tri malé tyčinky sfarbené do oranžovo-červena, ktoré sa sušia špeciálnou technológiou. Táto rastlinka sa vo veľkom používa aj v Safrane. V jedlách ju môžete nielen cítiť v dokonalej chuti, ale aj vidieť v podobe výrazných farieb pokrmov.

Vychutnajte si skvelé jedlá priamo na zjazdovke Biela Púť – v reštaurácii Hotela Jasná, ktorý nájdete ukrytý medzi stromami. Kuchyňa reštaurácie si zakladá na jednoduchosti jedál a kvalite a čerstvosti potravín. Útulný rodinný hotel vás očarí nielen reštauráciou, ale aj príjemnými izbami, junior suitou a intímnym wellness.

Kvalitné pivo Bernard z rodinného pivovaru a pestrú ponuku tradičných a originálnych jedál ponúka reštaurácia Bernard Pub Maladinovo. Vyskúšajte až 5 druhov čapovaného piva a pivných špeciálov, pochutiny k pivu či tradičné špeciality z tých najkvalitnejších surovín. Deti sa pritom vyšantia na detskom ihrisku alebo v detskom kútiku.

Reštaurácia ponúka možnosť usporadúvania rodinných osláv v salóniku s kapacitou 50 osôb. Nachádza sa priamo oproti vodnému parku Tatralandia a ponúka aj vonkajšiu terasu.

Reštaurácia Bernard Pub je ideálnym miesto na teambuilding.

Ak chcete zažiť večer v príjemnej atmosfére rodinnej reštaurácie a vychutnať si dobré jedlo, s bohatým výberom slovenských a zahraničných vín, navštívte Reštauráciu Penziónu Drak v Demänovej. Reštaurácia sa špecializuje na prípravu jedál najmodernejšou technológiou varenia „sous-vide“. O to viac, produkty na prípravu jedál sú najmä slovenského pôvodu.

Koliba Fatranka je súčasťou areálu U dobrého pastiera v Čutkovskej doline. Ponúka príjemné a jednoduché posedenie kde máte osobitnú možnosť ochutnať domáce remeselné pivá z Prvého Ružomberského pivovaru URSUS. K výnimočnému pivu z čutkovskej vody ponúkajú pivné syrové a mäsové špeciality a najmä domáce zemiakové podplamenníky, ktoré pečú priamo v kolibe.

URSUS, 1. ružomberský pivovar sa nachádza v malebnom prostredí Čutkovskej doliny, v centre dolného Liptova, mestskej časti Ružomberka. Vznikol na základoch úspešne sa rozvíjajúceho areálu „U dobrého pastiera“, ktorý už mnohé roky prináša v štýle tradičnej Liptovskej dediny, kulinárske či turistické zážitky domácim návštevníkom ako aj hosťom z ďaleka. Pivovar URSUS dopĺňa ponuku služieb areálu o pravé remeselné pivo varené so srdcom.

Precízne ladené drevené stavby v Čutkovskej doline a koncepčne vyberaný účel ich využitia vytvárajú príjemné prostredie pre oddych v duchu starej tradičnej drevenej dediny. Drevenice, kaplnku a humno dopĺňa studňa, prekryté ohnisko či prameň vody s drevenou strieškou a oproti na lúke sa pasú ovce.

Strachan Family Jasná je hotel s reštauráciou priamo v srdci prírody strediska Jasná Nízke Tatry. Užijete si príjemné chvíle v hotelovej á la carte reštaurácii so špecialitami z ponuky v domácej atmosfére, alebo po náročnej túre si vychutnajte posedenie na hotelovej terase s krásnymi výhľadmi na zjazdovky a na prírodu strediska s výborným jedlom a drinkom k tomu. Kvalita jedla je v hoteli Strachan Family Jasná absolútnou prioritou. Varia čerstvé jedlá z prírodných a zdravých surovín.

S radosťou vás privítame v reštaurácii, kde sa venujeme talianskej kuchyni s dotykom svetovej a modernej gastronómie.. V menu nájdete široký výber jedál, od klasických talianskych špecialít, ako je pizza, risotto a pasta, až po štýlové moderné gastronomické lahôdky.
Pre tých, ktorí preferujú oddych a relaxáciu pri káve, je tu kaviareň s veľkou terasou a výhľadom na Nízke a Západné Tatry. Ponúkame aj salónik pre rodinné oslavy, firemné meetingy a školenia. Budeme sa tešiť na vašu návštevu.

Hotel Svätojánsky kaštieľ z pôvodne renesančného objektu zo 17. storočia sa nachádza v malej historickej obci Liptovský Ján, ktorá dostala do vienka mimoriadne krásnu prírodu s najkrajšou dolinou v Nízkych Tatrách. Hotelová reštaurácia vám okrem príjemného posedenia ponúka široký výber zo slovenskej i medzinárodnej kuchyne. V pestrej ponuke si určite vyberiete jedlo, dezert alebo nápoj, ktoré ulahodia vašej chuti.

KAVIAREŇ

Zaspomínanie na retro časy so starými LP platňami Vám vedia ponúknuť v hotelovej kaviarni. Príjemná hudba, chutná kávička, čapované pivko „Bakalář“, drink pre skvelú náladu, nealko i zmrzlinky to všetko pre Vás pripravia vždy ochotní čašníci.

LETNÁ TERASA

Keď neprší a nemrzne môžete si posedieť na letnej terase pod starými gaštanmi a borovicami z čias dávno minulých. Pri letnej terase nájdete aj malé rozptýlenie pre Vaše ratolesti a Vy si vychutnáte nerušený oddych i relax v príjemnom a zelenom prostredí.

Viac o Jánskej doline sa dozviete na stránke Jánska dolina.

Pre tých, ktorí hľadajú zastavenie v dnešnom hektickom živote, je reštaurácia McDonald‘s Liptovský Mikuláš príjemnou oázou pokoja. Prináša príjemný zážitok a ponúka prvotriednu kvalitnú kávu a chutné menu za priaznivé ceny. Prevažnú časť ponuky tvoria rozličné burgery, najtypickejším produktom je Big Mac. Avšak, môžete tu nájsť aj vegetariánske varianty jedál. K tomu sa snažia produkovať jedlá udržateľne, šetrne k životnému prostrediu a zodpovedne k zamestnancom.

Vychutnajte si chutné a rýchle menu či prvotriednu kvalitnú kávu za priaznivé ceny. Reštaurácia McDonald‘s ponúka rozličné burgery, najtypickejším produktom je Big Mac. Avšak, môžete tu nájsť aj vegetariánske varianty jedál. K tomu sa snažia produkovať jedlá udržateľne, šetrne k životnému prostrediu a zodpovedne k zamestnancom.

Viac o Liptovskom Mikuláši sa dozviete na stránke Mestský turizmus Liptovský Mikuláš.

Hľadáte tradičné jedlo z domácej liptovskej kuchyne za prijateľnú cenu? Ponúkame Vám výnimočné posedenie v slovenskej drevenici s nádychom pokoja pri praskajúcom dreve v mohutnom kamennom ohnisku. To je Stará koliba. Starostlivosť o celkovú atmosféru pokoja a výborného jedla s potešením preberá náš ochotný personál, ktorý sa teší na Vašu návštevu.

Nezabudnite! Liptovské bryndzové špeciality a tradičné domáce jedlá sú u nás najlepšie v okolí. Po dobrom obede, či večeri, si doprajte prechádzku čarovnou dolinou k Čutkovskému jazierku. Po nej si doprajte hrejivý napoj na čerstvom vzduchu v pravom ovčom ruchu vonkajších terás našej koliby.

Široké drevené terasy koliby Vás vítajú nielen v letnom období, ale v ruchu teplej ovčej kožušiny, Vám ponúkajú príjemné posedenie aj v chladnejších dňoch roka. Využite osobité posedenie v štýlovom letnom altánku v areáli Koliby. Príďte si vychutnať vôňu pred Vami pečeného prasiatka, alebo si priamo v záhradke altánku pripravte pravý kotlíkový guľáš.

Personál Starej koliby, Vám podľa Vašej predstavy, pripraví všetko potrebné, pre organizáciu Vášho rodinného, priateľského pripadne firemného posedenia, pri kamennom ohnisku, v lone nádhernej Čutkovskej doliny.

Koliba Richtárka je najväčšia drevenica v areáli U dobrého pastiera v Čutkovskej doline. Disponuje priestrannou štýlovou reštauráciou, výnimočným detským kútikom, dobovou krčmou pre 45 ludí, veľkou vonkajšou terasou a banketovou miestnosťou. V objekte sa nachádza domáca pekáreň, predajňa domacich výrobkov a štýlový wellness a pivný kúpeľ. Ponúka tradičnú slovenskú kuchyňu, kde jedlá sú pripravované podľa regionálnych receptov starých mám. Richtárka je situovaná v areáli, ktorý pripomína tradičnú dedinu – drevenice, kaplnka, humno, studňa, prekryté ohnisko či prameň vody s drevenou strieškou, tradičné hospodárstvo s množstvom domácich zvierat a pasúce sa ovce na lúke.

Liptovar – remeselný pivovar a pivovarnícka reštaurácia si zakladá na kvalitných surovinách a poctivej príprave. Pivo varia klasickou technológiou s použitím surovín: sladu, kvalitnej vody z Demänovskej doliny, chmeľu a kvasníc, ktorého výsledkom je výlučne nepasterizované a nefiltrované pivo. V Liptovare si vychutnáte jedlá z čerstvých surovín, vyladené k poháru poctivého remeselného piva.

Nachádzame sa v nádhernej scenérii Západných Tatier priamo na brehu Liptovskej Mary, medzi Aquaparkom Tatralandia a vodným
parkom Bešeňová. Sme celodrevený hotelový komplex postavený v tradičnej liptovskej architektúre. Sme jedineční nie len svojou
polohou, ale aj bohatou ponukou a kvalitou služieb. Ubytujeme vás v štýlových dreveničkách alebo priamo v hoteli. Uvaríme vám v ex
kluzívnej gurmánskej reštaurácii. Očarí vás unikátna Stodola určená pre svadby, sezónne degustačné večery a firemné akcie.

Štýlová reštaurácia Koliba Gréta s krbom sa nachádza v nádhernej scenérii Západných Tatier priamo na brehu Liptovskej Mary, medzi Vodným parkom Tatralandia a Vodným parkom Bešeňová.

Tradičná liptovská kuchyňa starých materí podávaná v súlade s modernými technologickými postupmi

Reštaurácia spolupracuje s dodávateľmi výhradne zo Slovenska a dbá na čerstvosť a kvalitu vybraných surovín.

Tím pod vedením Antona Považského zostavuje sezónny jedálny lístok 4 krát do roka a to vždy podľa dostupnosti čerstvých surovín v danom ročnom období.

Reštaurácia disponuje:

• a la carte reštauráciou s kapacitou 60 miest
• samostatným salónikom pre 20 osôb
• terasou s nádherným výhľadom na Liptovskú Maru a Chočské vrchy
• otvoreným ohniskom s možnosťou grilovania
• zastrešeným altánkom so zabudovaným grilom s kapacitou 70 osôb.

Víno a ovocné destiláty

K dokonalosti a zladeniu chuti dobrého jedla patrí neodmysliteľne pohár kvalitného vína. V ich vinotéke nájdete vína od rôznych slovenských vinárov. Či už od majiteľov maličkých vinárstiev, až po značky známe aj za hranicami našej krajiny. Ochotný personál Vám vždy rád poradí s výberom toho najvhodnejšieho vína a ovocného destilátu k Vášmu jedlu.

Koliba Gréta je ideálnym miesto na teambuilding.

Central Perk – čajovňa / kaviareň / shisha

Čajovňa / kaviareň / shisha bar Central Perk v centre Liptovského Mikuláša vám na zahriatie v zime ponúka širokú škálu kvalitných sypaných čajov, výbornú kávičku, pivo z remeselných pivovarov a originálne aj zaujímavé miešané drinky. Vyznávači vodných fajok si prídu na svoje vďaka veľkému výberu kvalitných príchutí. Toto všetko si vychutnajte v príjemnom a štýlovom prostredí na pohodlných pohovkách a každý štvrtok večer aj v spoločnosti rôznorodých hudobných štýlov v podaní lokálnych umelcov.

Zažite chuť Liptova

Vychýrená a oceňovaná gastronómia hotela si zakladá na čerstvosti, sezónnosti, kvalitných surovinách a slovenskej tradícii. O to, aby zo slovenskej kuchyne vzniklo umelecké dielo na tanieri, sa postará talentovaný Peter Bracho a jeho tím, ktorý tu pôsobí ako šéfkuchár už viac ako 5 rokov. Je držiteľom ocenení Majster kuchár SR 2016/2017 a víťaz piateho ročníka Interregional Culinary Cup of European Regions 2019. V minulosti varil vo Viedni, v Nemecku, v reštaurácii michelinského šéfkuchára Pavla Pospíšila či u Jaroslava Žideka. Tiež sa angažoval na rozbehnutí reštaurácie Warhol’s Bar & Bistro na EXPO 2020 v Dubaji – v Slovenskom pavilóne.

Počas teplých dní sa usaďte na slnečnej terase s nádherným výhľadom na areál hotela a okolité kopce Nízkych Tatier za zvuku zurčiaceho potoka Štiavnica a spevu vtákov. Vychutnajte si osviežujúcu limonádu z domácich sirupov alebo vychladené pivo zo štiavnického pivovaru ERB.

Počas zimných mesiacov si v pohodlných kreslách Lobby baru spolu s priateľmi vychutnajte rodinnú a pohodovú atmosféru. Doprajte si lahodné slovenské víno z ponuky alebo na Slovensku praženú kávu Ebenica s chutným dezertom.

Viac o Jánskej doline sa dozviete na stránke Jánska dolina.